冰火名家烤全鱼加盟详情
冰火名家烤全鱼项目介绍

冰火名家烤全鱼采用“先烤后炖”的做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的。江冰火名家烤全鱼店内环境优雅,装修风格时尚大方,舒适的坏境可以让每位顾客更好的品尝店内菜品。多种菜品同时唤醒您的味蕾,让您感受来自烤肉的魅力。冰火名家烤全鱼以真诚周致的服务,温馨典雅的氛围,让您吃的放心,吃的舒心!
烤鱼相传已有千余年历史渊源,在千的流传过程中,充分借鉴了传统的民间工艺和用料特点,形成了一首拥有的风格特色的传统美味。冰火名家以烤鱼为主的时尚主题项目,的口味、健康的食材,口味不断创新,着力打造时尚、健康、美味的用餐幸福感。
作为一家以特色烤鱼为文化主题的中式餐厅,冰火名家烤全鱼一经推出便备受青睐和推崇。无论是从烤鱼的工艺、口味、文化特色、服务、品味等方面都能征服大众食客的冰火名家烤全鱼,在牵引着消费者味蕾的同时,更看到了一条通往餐饮O2O的发展之路。其自身的特色、良好口碑、广阔的市场前景、完善的运营体系等都成为互联网自助餐厅的铺设提供了良好的条件。
冰火名家烤全鱼烤全鱼以特殊的制作工艺和配理而名扬中外,其风味、香味浓、口感好、营养丰富。以先腌制,然后烤和炖煮相结合的两种烹饪方式,使其拥有“味不外泄”烧烤口感,吃起来外皮奇香,鱼肉鲜嫩爽口,又不失“味在汤里,汤在鱼中”的炖制风味,鲜而不腻,汤入鱼中,鱼骨酥脆,即有鱼的鲜香,又有料的醇香。其取料平凡,工艺讲究,味道浓厚,色泽诱人,边炖边吃。若以店面经营,香飘十里,路人闻之而情不自禁进店,店主见之而不惊奇。
冰火名家烤全鱼项目分析
冰火名家烤全鱼市场分析

早些年,烤鱼在上海给人的感觉是:手法传统,味道单一,而街上卖烧烤的店铺,也因为人工成本高、卫生相对差等原因,而难以做大做强。其实,在发展迟缓的背后,往往也蕴藏着某些发展机遇,冰火名家烤全鱼 通过调研总结,决定要对以前烤鱼的做法做某些改良,从而以一种新的方式去对传统的烤鱼进行包装,从而让自己的烤全鱼 真正得到市场的认可。
加盟优势
1、市场调研:实地考察加盟商当地经济、社会条件、市场条件、竞争对手情况调研,针对加盟商的不同环境制定营销方式。
2、店面选址、设计:选择符合公司要求的商业地段店面开发、客户流量、商圈档次、经营环境;统一根据公司标准,精致装修设计门店;导入企业VI,把握开店关。
3、产品配置:提供全崭新的产品原料以及配方,结合加盟商当地实际环境制定不错产品组合。
4、人员培训:店长、营业员的销售技巧、职业礼仪、企业文化、品牌形象、食品养生知识等方面给予培训与指导。
5、开业指导:老师详细讲解开业前的所有准备事项,不走弯路
6、营销策划:公司定期指派专人为加盟商进行销售指导,并提供相应的营销方案。
7、售后完善:公司拥有售后客服团队,任何问题都可通过电话、网络服务平台为加盟商一一解决。
8、区域保护:合作店在各市县市场限额招商,严格实施区域保护政策,规范市场秩序。
9、后续支持:总部将源源不断提供新品技术,根据市场变换经营品种,市场消费潮流。
冰火名家烤全鱼加盟条件
冰火名家烤全鱼加盟条件

冰火名家烤全鱼是实行线上线下一体化的经营管理模式,突破了以往餐饮营销多渠道的简单叠加,线上线下相互打通,实现一体化运作。通过互联网自助餐厅的应用,顾客入店就座后,关注餐厅微信公众帐号、选择自助点菜结账、使用微信扫一扫功能扫描桌台上的二维码、点菜、确认后提交下单、顾客点点直接进入餐饮软件,餐饮软件分单打印通知到厨房制作。方便快捷,受到了顾客的喜爱,因此吸引了很多加盟商的加盟,其具体加盟条件如下:
1、投资方资格:热爱连锁餐饮事业,热爱冰火名家品牌。认同冰火名家的管理体系。拥有一定的投资实力。拥有连锁服从意识,拥有诚信经营。有一定的风险承担能力。
2、项目:单店加盟。
3、店铺面积:根据城市规模和位置,建议MALL里面或者周边,200-240平方。
4、加盟费用:单店费用人民币20万元人民币。
5、加盟年限:四年。
6、经营金:单店金10万元。
7、店铺设计:总公司设计师,加盟商自行支付设计费用。
8、工程装修:可委托总公司委派或者在当地自行寻找装修队伍,装修费用加盟商自行负担。
9、物料配送:制作产品酱料和收银系统公司向公司采购,其余食材视情况再当地采购或者委托公司采购。